Asparges-salat frø

Asparges-salat er en alsidig og spændende plante, der tilbyder både lækre salatblade og sprøde stængler, som kan anvendes ligesom asparges. Bladene høstes nedefra i løbet af sommeren, mens stænglerne kan nå op til 30 cm i højden, før de høstes og tilberedes.

Stænglerne skal skrælles og kan nydes på forskellige måder – rå, stegt eller kogt. For at sikre en sund vækst trives asparges-salat bedst i sol til halvskygge og i en humusrig, fugtig jord. Vær opmærksom på, at planten er følsom overfor salt.

Info om varen

Alsidig plante med både salatblade og stængler

Stænglerne kan høstes ved en længde på ca. 30 cm

Kan tilberedes rå, stegt eller kogt

Trives i sol til halvskygge i fugtig, humusrig jord