Cépage emblématique de la vallée du Rhône, la Syrah trouve naturellement sa place en Valais, là où le Rhône prend sa source. À Uvrier, sur les sols calcaires travaillés par Frédéric et David Dumoulin, elle révèle toute sa générosité. Élevée en cuve inox pour préserver la pureté du fruit, cette Syrah est le fruit du travail d'orfèvre des frères Dumoulin : un vin rouge puissant et raffiné, à savourer maintenant ou à garder quelques années en cave.