Notre équipe a développé ce plat lyophilisé afin de vous proposer une recette végétarienne aux saveurs indiennes.

Conseil de préparation

Ouvrez le sachet et ramenez les deux extrémités de façon à ce qu'elles se touchent entre elles. Remplissez ensuite d'eau chaude jusqu'au niveau 7 (260 ml). Mélangez avec votre couvert, fermez le zip et attendez 9 minutes avant de rouvrir le sachet. Mélangez à nouveau et dégustez votre plat. La quantité d'eau peut être ajustée en fonction de votre préférence. C'est vous le chef !

Lyophilisation et déshydratation ?

Ces deux procédés de conservation consistent à retirer l'eau contenue dans les aliments par un séchage par le froid ou par le chaud. La lyophilisation retire l'eau contenue dans l'aliment en la passant de l'état solide (congélation) à l'état gazeux. La déshydratation consiste à sécher les aliments à haute température. L'eau contenue dans les aliments s'évapore. Dans cette recette, l'ensemble des ingrédients ont été lyophilisés.

Les "plus" de votre Dahl au riz et lentilles

L'ensemble des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Plat végétarien. Ce repas est fabriqué en Pologne par un fournisseur qui n'utilise que des ingrédients 100% naturels, sans additifs ni conservateurs.

À savoir

Plat à réhydrater en 9 minutes. Recette et volume adaptés aux activités physiques en pleine nature. Conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer entièrement après ouverture.

Cette portion de 110 g pour 1 personne vous apportera 494 kcal après 9 minutes de réhydratation avec de l'eau chaude. Son pack compact et léger se glisse facilement dans votre sac à dos.

Apport énergétique

494 kcal (2080 kJ) pour 110 g (370 g réhydraté). 449 kcal (1891 kJ) pour 100 g

Facilité d'utilisation

Temps de préparation : 9 min (eau chaude). Sachet gradué. Fermeture par zip

Facilité de transport

Sachet refermable. Taille 18,5 x 17,5 x 6 cm. Poids total 130 g.

Notre équipe a développé ce plat lyophilisé afin de vous proposer une recette végétarienne aux saveurs indiennes.