Ensemble de couteaux à viande Solingen Germany de qualité professionnelle et désormais proposés pour la première fois aux particuliers. Un bloc de couteau idéal pour les amateurs de viande et les chasseurs.

Informations sur le couteau à viande :

• Longueur de la lame : environ 21 cm
• Épaisseur de la lame : environ 2,8 mm
• Matériau : lame en acier allié spécial - manche en plastique
• Fabrication : Véritable gâchette manuelle avec coupe extra nette

Ce couteau est idéal pour traiter rapidement une grande quantité d’aliments et notamment pour transformer de la viande. Les lames garantissent une coupe précise. 

La lame est finement affûtée et est donc inégalée en termes de qualité de coupe et de conservation de la capacité de coupe.

Informations sur le couteau à piquer/saigner :

• Longueur de la lame : environ 18 cm
• Épaisseur de la lame : environ 2,8 mm
• Matériau : lame en acier allié spécial - manche en plastique
• Fabrication : Véritable gâchette manuelle avec coupe extra nette

Ce couteau est de qualité professionnelle. Les couteaux à piquer sont utilisés pour ouvrir les veines des animaux abattus afin qu'ils saignent complètement avant leur transformation ultérieure.

Informations sur le couteau à désosser :

• Longueur de la lame : environ 13 cm
• Épaisseur de la lame : environ 2,8 mm
• Matériau : lame en acier allié spécial - manche en plastique
• Fabrication : Véritable gâchette manuelle avec coupe extra nette

Ce couteau à désosser est de qualité professionnelle. Les couteaux à désosser sont idéaux pour retirer les os de la viande et retirer les tendons et la peau.

La lame est finement affûtée pour une qualité inégalée en termes de coupe et de conservation de la capacité de coupe.

Informations sur le couteau à désosser incurvé :

• Longueur de la lame : environ 13 cm
• Épaisseur de la lame : environ 1,5 mm flexible
• Matériau : lame en acier allié spécial - manche en plastique
• Fabrication : Véritable gâchette manuelle avec coupe extra nette

Couteau de qualité professionnelle. Les couteaux à désosser sont idéaux pour retirer les os de la viande et retirer les tendons et la peau. La lame est flexible et convient donc également pour le filetage.

Informations sur le couteau à dépecer :

• Longueur de la lame : environ 18 cm
• Épaisseur de la lame : environ 2,8 mm
• Matériau : lame en acier allié spécial - manche en plastique
• Fabrication : Véritable gâchette manuelle avec coupe extra nette

Couteaux à dépecer de qualité professionnelle. Le manche est particulièrement ergonomique et tient parfaitement dans la main. Contrairement à d'autres produits, la lame de notre couteau à dépecer ne se plie pas lors de l'utilisation en raison de l'épaisseur de la lame.

La lame est finement affûtée et est donc inégalée en termes de qualité de coupe et de conservation de la capacité de coupe.