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Les Éclats de Caramel au Beurre Salé d'Isigny et Sel de Guérande sont des inclusions gourmandes idéales pour enrichir vos créations pâtissières et chocolatières. Ces éclats allient la douceur du caramel au beurre salé d'Isigny AOP et la touche saline du sel de Guérande IGP, offrant une expérience gustative unique.
Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème d'Isigny AOP, beurre salé d'Isigny AOP (3,6%), sel de Guérande IGP, émulsifiant : lécithine de colza.
Taille : Eclats calibre 4/8mm
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