• Râpe à spätzles avec raclette
• Faites des spaetzles maison avec cette râpe
• Plastique
• 31,5 x 15 x 2,5 cm
• Lave-vaisselle

Les spaetzles : des pâtes alsaciennes

La râpe à spätzles est l'ustensile permettant de réaliser soi-même des spaetzles maison. Les spätzles sont des pâtes alsaciennes qui souvent accompagne les plats en sauce comme le gibier par exemple.

La râpe permet donc de faire des spaetzles maison qui seront comme les véritables spätzles alsaciennes.

L'utilisation de cet ustensile de cuisine est très simple :

• Disposez la râpe à spaetzles au-dessus d'une casserole d'eau bouillante,
• Mettez une cuillère de pâte sur la plaque
• Passez la raclette
• Les spätzles tombent directement dans l'eau et cuisent en prenant la forme caractéristique de ces pâtes alsaciennes