Jaune paille avec des reflets dorés, traversé par des bulles fines et persistantes. Nez large et varié avec des notes de pêche jaune, de mangue et de cédrat confit, de noisette, de brioche et de craie. Le goût est marqué par une fraîcheur vive, alliant force et élégance rare en termes d'onctuosité et d'articulation aromatique.

Le Champagne Brut AOC "Collection 242" est la nouveauté absolue de la célèbre maison Louis Roederer. Il est le résultat d'un assemblage de vins de base issus des cépages chardonnay, pinot noir et pinot meunier, avec l'ajout de 34% de vins de réserve provenant de 6 récoltes différentes, élevés sous bois. La seconde fermentation en bouteille est suivie d'un minimum de 4 ans sur les lies avant le dégorgement. Un champagne complexe, puissant et vif, un nouveau chapitre dans la quête du goût sans compromis.

Polyvalent à table avec une variété de recettes de fruits de mer et de délicates viandes blanches. Essayez-le avec un tartare de crevettes à la truffe blanche.

Sulfites

Champagne

Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Noir

Complesso

Elegante

Fresco

Fruttato

Legno

Sapido

Taglio

Sans Année

France

Brut

Soirée entre connaisseurs

Champagne

Crustacés

Viandes blanches

Poisson

Champagne