Amlou komt oorspronkelijk uit het zuiden van Marokko en is een traditioneel Berber pasta gemaakt van drie edele ingrediënten: geroosterde amandelen, eetbare arganolie en honing. Amlou werd lange tijd met de hand bereid in gezinnen. Het is een energieke, smakelijke bereiding die diep geworteld is in de Berbercultuur.

• We hebben ervoor gekozen om deze voorouderlijke basis te gebruiken en er onze eigen lokale smaak en zoetheid aan toe te voegen:
  
  - geroosterde Siciliaanse amandelen (70%)
  - gastronomische arganolie uit Souss-Massa (20%)
  - een subtiel vleugje Marokkaanse sinaasappelhoning en duizend bloemen uit de Rubiana-vallei (10%).

Naast deze traditionele versie hebben we ook Amlou’Choc, onze exclusieve variant voor fijnproevers:

dezelfde basis van amandelen, honing en arganolie, verrijkt met 90% Chuncho pure chocolade uit Peru, natuurlijk gezoet met honing en zonder geraffineerde suiker. Een romige textuur, een intense cacaosmaak, nog steeds voedzaam en rijk aan goede vetten.

• 100% natuurlijk, traditioneel en authentiek 
• Laag in suiker, alleen natuurlijke honing 
• Verkrijgbaar in potjes van 250gr 
  
  
  

Een ambachtelijke exclusiviteit die u niet mag missen.
Proef de authentieke geschiedenis van Marokko bij elke lepel! 🌿✨