Pinot Noir FontannesLe Pinot Noir "Fontannes" de Dominique Passaquay est un vin rouge raffin avec un levage de 7 mois en barrique. Au nez, ce vin rvle des notes sduisantes de vanille et de cannelle issues de son levage, accompagnes d'armes de fruits rouges tels que la fraise et la cerise. En bouche, il se distingue par sa finesse et son lgance, avec des armes de fruits rouges et des tanins fins et bien intgrs qui offrent une dgustation harmonieuse.