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Inspiré par la tradition et l'innovation, ce couteau de chef japonais de Lames Damas contribue à perpétuer la tradition. Couteau de chef entièrement forgé et traité à l'azote.
Martelé à partir de 67 couches d'acier Damas nitruré de qualité supérieure à un indice Rockwell de 58-60, ce couteau de chef sera la vedette de votre porte-couteau.
Il a une coquille d'ormeau originale et magnifique et un manche en résine.
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