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HUILE D’OLIVE - SALONENQUE 50 CL - Chateau Estoublon
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HUILE D’OLIVE - SALONENQUE 50 CL - Chateau Estoublon
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HUILE D’OLIVE - SALONENQUE 50 CL - Chateau EstoublonCARACTRISTIQUES TECHNIQUES Rcolte : Dbut novembre jusqu fin dcembre. Presse dans notre moulin dans les 24h suivant la rcolte. Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre temprature dirige. NOTE DE DGUSTATION Une huile sur la fracheur, elle dveloppe des armes dagrumes et dherbe coupe. Elle se marie trs bien avec une salade de Saint Jacques marines ou une salade de fruits, en particulier des fraises avec un filet de citron. Dcouvrez la fracheur
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Récolte : Début novembre jusqu’à fin décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.
Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
NOTE DE DÉGUSTATION
Une huile sur la fraîcheur, elle développe des arômes d’agrumes et d’herbe coupée. Elle se marie très bien avec une salade de Saint-Jacques marinées ou une salade de fruits, en particulier des fraises avec un filet de citron.
Découvrez la fraîcheur herbacée de la Salonenque.
Fruité ■■□□□
Amer ■■□□□
Piquant ■■□□□
1 Médaille d’Or 2023 (Olio Nuovo Days).
HUILE D’OLIVE - SALONENQUE 50 CL - Chateau Estoublon
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