Liqueur de Génépi vieillie en fûts de chêne :

Le Génépi Hors d’Age est issu d’un assemblage de liqueurs de génépi élaborées par distillation et ayant été placées en vieillissement prolongé dans des fûts de chêne d’une capacité de 300L. La patine et l'oxygénation apportés par le bois apportent à cette liqueur une palette aromatique unique et raffinée.

Dégustation :

• Robe intense et brillante, couleur or foncé.
• Nez puissant et ouvert où les arômes du génépi sont accompagnés de notes d'élevage en fûts qui évoquent le caramel et le pain grillé.
• Bouche aux notes florales et épicées poivrées qui s'accompagnent d'arômes pâtissiers apportés par le bois.

50cl, 40% Vol.