Et Priorat'sk home-run, kan vi godt tillade os kalde den her. Blandt de absolut bedste (og mest bekostelige) Priorat-flasker overhovedet produceret i kun 500 eksemplarer.

La Pujada er 100% cariñena fra vinstokke tilbage fra 1927! Smagen og intensiteten, som stokkene har samlet fra Priorats jord i næsten 100 år, bevares fuldkommen gennem den biodynamiske og naturlige produktion.

Det er lækker, moden frugt, søde krydderier, der matcher krydderurter i vinmarken, urter i næsen og en balanceret palette med velintegreret tanniner, god syre og fløjsblød mundfornemmelse.

Vinen fermenteres med det naturligt forekommende gær, og under den 3 ugers lange gæring er det kun tyngdekraften som får lov at bevæge vinen. Derefter 18 måneder på franske egefade med blid omrøring.

Et absolut mesterværk. 4,4 på Vivino.

Top 3 af Spaniens bedste vine (Guia Penin, 2014-årgang)

"Best Spanish Wine" i 2015-årgangen på London Wine Competition.

Læs hvad andre skriver:

"Blueberry, sweet spice and vanilla on the nose. Black and red cherry on the palate. Full bodied with great acidity and integrated silky tannins. Creamy and long finish." Philippe, Vivino