Sartén de hierro fundido con soporte en madera. Perfecto para pre-sazonar carnes. Retiene el calor de manera uniforme para una cocción más completa. El set completo incluye el sartén de hierro fundido, el soporte de madera y una cubierta para el mango que protege del calor y facilita su uso. UPC 736386801596 Características: Dimensiones: 39.37 cm x 24.13 cm x 5.08 | 15.5" x 9.5" x 2". La superficie acanalada te permite obtener las marcas de parrilla perfectas mientras drenas el exceso de grasa. La sartén Jim Beam te permite preparar tus alimentos, como filetes, pollo o pescado, sobre la estufa o en un horno o en una barbacoa, y el salvamanteles de madera te ayuda a servir tu deliciosa obra maestra, la sartén es lo suficientemente grande como para servir una comida para 2. El hierro fundido es increíblemente duradero. De hecho, no es inusual que una sartén de hierro fundido se utilice durante décadas sin mostrar mucho desgaste. Otro beneficio de Jim Beam hierro fundido es que cuando se cura y se utiliza regularmente, es bastante antiadherente, para los cocineros que prefieren evitar sustancias antiadherentes potencialmente dañinas, las propiedades antiadherentes del hierro fundido son una gran ventaja.