Bolsa de Café250 gramos de caf en grano De la Sierra Norte de Puebla, Zongonzontla un municipio otom cafetalero. Nos presenta una caf, de perfil balanceado, donde destaca un perfil dulce a ciruela morada; gracias a una fermentacin de 24 horas en cereza, despulpado, secado y lavado, que nos recuerda en aroma a caramelo de regaliz. De Tueste medio, cuidando minuciosamente la acidez, para contener una taza brillante.