Uvas	100% Nebbiolo Mexicano
	Región	Ensenada, Mexico.
	Barrica	12 meses barrica americana y francesa
	Guarda	5 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 16º C.

Montero

Renacer es la esencia de la naturaleza. Año con año nos devela su magia en la primavera, alimentando la esperanza de un mejor mañana. La vitivinicultura en México no es nueva. Sin embargo, el milagro del renacimiento de la enología mexicana es un hecho.

Inspirados en ello, iniciamos en Hacienda Montero el proyecto de difundir nuestra identidad bajacaliforniana y mexicana; a través del mejor embajador que podría representarnos y que año con año producimos: el vino.
Ese elixir para el alma que atrapa la lluvia, el sol, la tierra, el viento y nuestros sueños en una botella para deleite de paladares propios y extraños.

Vista

Purpura brillante.

Nariz

Cuero, chocolate amargo, pimienta blanca y jamaica.

Boca

Cuerpo de medio a completo, acidez equilibrada, taninos bien definidos, fruta presente, retrogusto medio.

Maridaje