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Uvas | 100 % Carmenere |
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Región | Valle de Colchagua, Chile. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 2 a 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18° C. |
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Color rojo rubí, con reflejos violáceos. |
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Aroma intenso, con dulces y frescas notas a frutos rojos maduros, flores silvestres, chocolate, caramelo, vainilla y bayas rojas.
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Sabor fino, complejo y de buena acidez, con taninos suaves en el paladar y ligeras notas a frutos rojos. Posee notas agrias y ahumadas a cerezas, regaliz y madera de roble. |
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Aperitivos, canapés, carnes rojas asadas, foie gras a la plancha, estofados, pastas, verduras y queso azul. |
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US$40
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