Frytop + Barbacoa a Gas Arilex 100FRYGRBN – Acero Rectificado y Piedra Volcánica, Línea 600

El frytop + barbacoa a gas Arilex 100FRYGRBN es un equipo versátil y eficiente, ideal para restaurantes, asadores y cocinas industriales que buscan máximo rendimiento y funcionalidad en un solo equipo. Su combinación de frytop de acero rectificado de 15 mm y barbacoa con piedra volcánica permite realizar diferentes tipos de cocción simultáneamente, optimizando espacio y eficiencia energética.

Características Generales

• Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificación CE.
• Construcción en acero inoxidable con acabado satinado de 1,2 mm de espesor, asegurando durabilidad y fácil limpieza.
• Placa de asar de 15 mm de espesor, con tratamiento antioxidación para una mayor durabilidad.
• Peto de 100 mm soldado en la parte superior, evitando filtraciones y acumulaciones de grasa.
• Parrilla acanalada en acero inoxidable, perfecta para marcar los alimentos y mejorar la distribución del calor.
• Dotación de piedra volcánica, proporcionando un calentamiento uniforme y potenciando el sabor en la parrilla.
• Quemador de diseño exclusivo ARILEX, con salida de llama perimetral que elimina "zonas frías".
• Encendido piezoeléctrico (uno por válvula de gas), asegurando una ignición rápida y segura.
• Controles metálicos de aleación de zinc, con indicadores de encendido, máximo y mínimo.
• Grasera frontal de gran capacidad, integrada en el mueble y de fácil extracción para facilitar la limpieza.
• Pies altos regulables, proporcionando estabilidad y adaptabilidad en la cocina.
• Toma de gas trasera, optimizando la instalación en espacios reducidos.
• Compatible con gas propano, butano y gas natural (inyectores incluidos para conversión).

Datos Técnicos

El frytop + barbacoa a gas Arilex 100FRYGRBN es la mejor opción para negocios que buscan versatilidad, potencia y eficiencia en un solo equipo, asegurando cocciones homogéneas y un alto rendimiento en la cocina profesional.