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The Book of Pintxos: Discover the Legendary Small Bites of Basque Country —en inglés—
Un viaje al corazón de una de las tradiciones gastronómicas más emblemáticas del País Vasco. Este libro —en inglés— reúne 100 recetas que celebran el universo de los pintxos, esos pequeños bocados llenos de sabor, creatividad y tradición que forman parte esencial de la cultura vasca.
Inspirado en la esencia de los bares de San Sebastián, invita a descubrir combinaciones únicas, recetas auténticas e ideas que muestran cómo la cocina en miniatura puede ser también sofisticada, sorprendente y profundamente ligada a su territorio. Además, se enriquece con historias, perfiles de bares y fotografías vibrantes que convierten cada página en una experiencia apetecible y evocadora.
Más que un recetario, es una ventana a la cultura del pintxo y a una forma de compartir la gastronomía con identidad y encanto. Ideal para regalar o para quienes buscan una edición cuidada —en inglés— con recetas, tradición y el auténtico espíritu del País Vasco.
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