(Libro en inglés) La cocina española combina color, cultura y buena compañía, y los bares de tapas de todo el mundo son un lugar de referencia para disfrutar de sabores intensos y picar algo en buena compañía. Estos deliciosos aperitivos se pueden degustar fríos o calientes, como platos individuales o como comida completa, con cubiertos o con los dedos, y son perfectos para compartir. En el corazón de las tapas se encuentra la tradición del buen sabor y la amistad, una gastronomía española que lleva más de 700 años uniendo a las familias.

Esta práctica guía de bolsillo te dará una idea de lo siguiente y mucho más:

· Encontrarás materia para reflexionar con la historia de las tapas
· Abre el apetito con todo tipo de curiosidades sobre las tapas
· Descubre tentadoras recetas de tapas, que te permitirán llevar España a tu propia cocina
· Conoce los diferentes tipos de platos y las mejores formas de disfrutar de las tapas

Tanto si eres un curioso amante de la gastronomía como un experto conocedor, El pequeño libro de las tapas tiene todos los platos, datos y sabores españoles para que los saborees.