*** Características *** Nota: el juego de 8 piezas incluye 8 bolsas de bolsillo, cuchillo para pelar, cuchillo para deshuesar, cuchillo Santoku, cuchillo para pan, cuchillo para rebanar, acero para pulir y cuchillo para chef. - Una binación de Santoprene para mayor odidad y polipropileno para mayor durabilidad. Protector de dedos protector El acero japonés de la más alta calidad permite un fácil mantenimiento de la cuchilla y un afilado rápido para un borde afilado o una navaja. Acero japonés de alto contenido de carbono y sin manchas. Con un rendimiento sin igual, los cuchillos Millennia están diseñados con características innovadoras para satisfacer las demandas de los chefs profesionales de hoy.