Infrico – Mesa Refrigerada Pizza Serie 700 GN 1/1

La mesa refrigerada Pizza Serie 700 GN 1/1 de Infrico está diseñada para entornos profesionales que requieren máxima eficiencia en la preparación de pizzas. Su estructura robusta en acero inoxidable AISI-304 18/10 y encimera de granito garantizan durabilidad, higiene y rendimiento térmico.

Características generales

• Exterior e interior en acero inoxidable AISI-304, estructura compacta totalmente inyectada
• Encimera de granito reforzada con omegas
• Puertas opacas con tirador de doble agarre, retorno automático y bloqueo a 95°
• Burlete plano tipo “cleanless”
• Sistema de ventilación y condensación frontal
• Sistema de frío ventilado monoblock con efecto Coanda para distribución homogénea
• Evaporador tratado con epoxi anticorrosión
• Bandeja evaporativa sin resistencias eléctricas
• Control digital táctil IP65, intuitivo
• Aislamiento de poliuretano inyectado (70 mm, densidad 40 kg/m³, libre de CFC)
• Desescarche por parada de compresor
• Refrigerante ecológico R290, Zero ODP y Zero GWP
• Patas en acero inoxidable regulables
• Parrillas GN 1/1 en acero plastificado, regulables y desmontables
• Tecnología inverter en el compresor:
  • Reducción de consumo energético hasta un 40 %
  • Mayor capacidad de refrigeración
  • Adaptación dinámica a la carga térmica
• Las cubetas gastronorm no están incluidas

Modelos disponibles

Este modelo está diseñado para trabajar con producto previamente refrigerado. Para configuraciones adicionales como cerradura, ruedas o motor lateral, se recomienda indicarlo al realizar el pedido para su instalación de fábrica.