Infrico – Mesa Refrigerada Serie 800 Pastelería CR (Puertas de Cristal)

La mesa refrigerada Serie 800 Pastelería CR de Infrico está diseñada para obradores y negocios de repostería que requieren visibilidad del producto, refrigeración uniforme y eficiencia energética. Compatible con bandejas de 600×400 mm, incorpora puertas de doble cristal templado bajo emisivo y tecnología inverter para un rendimiento optimizado.

Características generales

• Estructura compacta totalmente inyectada
• Exterior e interior en acero inoxidable AISI-304 18/10 (incluye respaldo)
• Aislamiento de poliuretano inyectado (70 mm, 40 kg/m³, libre de CFC)
• Peto sanitario de 100 mm de alto y 50 mm de espesor
• Desagüe interior
• Uniones con amplios radios para facilitar la limpieza
• Puertas de cristal templado con doble acristalamiento bajo emisivo
• Tirador de doble agarre, bisagra pivotante con bloqueo de apertura
• Retorno automático con desbloqueo a partir de 95°
• Burlete plano “cleanless” de cuatro cámaras, fácilmente desmontable
• Parrillas de acero plastificado, regulables en altura y desmontables
• Pies en acero inoxidable regulables en altura
• Encimera reforzada con omegas
• Luz LED interior
• Evaporador tratado con epoxi de poliéster anticorrosión
• Bandeja evaporativa sin resistencia eléctrica
• Sistema de frío ventilado monoblock
• Sistema de ventilación y condensación frontal
• Control digital táctil IP65
• Sistema de circulación de aire con efecto Coanda para temperatura homogénea
• Refrigerante ecológico R290 (Zero ODP / Zero GWP)
• Compresor con tecnología inverter:
  • Ahorro energético de hasta un 40 %
  • Mayor capacidad de refrigeración
  • Funcionamiento adaptativo
• Voltaje: 230 V
• Rango de temperatura: +2 a +6 °C
• Clase climática 4 (38 °C / 40 % HR)

Modelos disponibles

Una solución profesional que combina exposición directa del producto, refrigeración uniforme y eficiencia energética, ideal para obradores exigentes.