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La verdolaga de la especie Portulaca oleracea L., es una de las suculentas comestibles de consumo importante en nuestro país, principalmente en guisos en salsa de tomate verde, chile y carne
Entre los beneficios de la verdolaga encontramos que: Contiene ácido Omega-3, más que cualquier verdura, Aporta vitamina A, B y C, Aporta magnesio, calcio, potasio y hierro
Ayuda contra el estreñimiento y la inflamación de las vías urinarias
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