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Clos LojenUvas 100% Bobal. Regin D. O. Manchuela. Espaa. Barrica Crianza de 7 meses en barricas de roble francs de 600 litros. Guarda 5 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 16 a 18 C. Viedo y vinificacin: Viedo de ms de 30 aos de edad. Suelo arcillo calcreo. Clima mediterrneo. Vendimia manual. Fermentacin con levaduras indgenas de los racimos completos en cubas de roble de 4. 500 litros. Crianza de 7 meses en barricas de roble francs de 600 litros. Se

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	Uvas	100% Bobal.
	Región	D.O. Manchuela. España.
	Barrica	Crianza de 7 meses en barricas de roble francés de 600 litros.
	Guarda	5 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 16 a 18º C.

Viñedo y vinificación:
Viñedo de más de 30 años de edad. Suelo arcillo-calcáreo. Clima mediterráneo. Vendimia manual. Fermentación con levaduras indígenas de los racimos completos en cubas de roble de 4.500 litros. Crianza de 7 meses en barricas de
roble francés de 600 litros. Se embotella sin clarificar ni filtrar.

Vista

En la copa presenta color rojo muy intenso con tonalidades rojo cereza picota.

Nariz

Los aromas que se detectan en nariz sorprenden por su complejidad, mostrando una mezcla de intensos aromas balsámicos de maderas finas como el cedro y también tostados como la brea o el café, así como aromas de frutas de hueso como las cerezas y las ciruelas.

Boca

En boca se muestra elegante y con cuerpo, pleno de taninos maduros, con un ataque contundente pero no agresivo fruto de su gran estructura. Tiene un toque fresco y ligeramente ácido que hace agradable su evolución y que confiere un paso de boca alegre. Es un vino listo para disfrutar, aunque su estructura le permitirá seguir mejorando en botella durante varios años.