Uvas	100% Chardonnay.
	Región	Valle de Guadalupe, Ensenada, Mexico.
	Barrica	10 meses en barricas de roble francés.
	Guarda	3 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir 13 a 15º C.

Bodega Henri Lurton nace de una aventura que une Francia a México. Henri Lurton, propietario del Grand Cru Classé, Château Brane- Catenac en Margaux, con el apoyo de sus hijos mayores, Vicente y Nicolas, apuestan en Baja California.

Él está convencido de su potencial de elaboración del vino, la calidez de su gente y la generosidad de la tierra. La enóloga Lourdes Martínez Ojeda, después de trabajar durante casi 10 años en el Château Brane-Cantenac, regresa a su ciudad natal de Ensenada para reducir la brecha entre Francia y México.

En Bodegas Henri Lurton desean interpretar fielmente las bondades de la naturaleza que los frutos y el terruño de Baja, uniéndola con nuestra visión mestiza que se basa en la tradición y la autenticidad.

Vino naranja natural, fermentado con levaduras nativas, macerado durante un mes en sus pieles. Sin procesos de filtración, clarificación o estabilización. Añejado 10 meses bajo lías.

Vista

Color naranja ocre con reflejos color oro, brillante.

Nariz

Nariz compleja con notas de toronja roja, manzana golden, piel de naranja confitada, flores secas, regaliz y almendra tostada.

Boca

Ataque redondo y amplio con buena cremosidad en paladar medio, final fresco y equilibrado, y una punta tánica delicada.

Maridaje

La versatilidad de los vinos naranjas les permiten maridar de principio a fin de una comida. Puede maridar con pescados, mariscos, ternera, aves, carnes rojas, quesos.