Acai Pulverextrakt – Anthocyan-Superfrucht aus dem Amazonas (CAS: 879496-95-4)

INCI: Euterpe Oleracea Fruit Extract. Acai Pulverextrakt (Euterpe oleracea, CAS 879496-95-4) zählt zu den anthocyanreichsten Früchten weltweit. Das außergewöhnliche Polyphenol-Profil mit begleitenden Omega-Fettsäuren und Phytosterolen definiert den Premium-Status dieser brasilianischen Superfrucht.

Anwendung in der Kosmetikindustrie

In der Kosmetikindustrie wird Acai Pulverextrakt für Anti-Aging, Hautschutz und antioxidative Pflegekonzepte eingesetzt. Die hohe ORAC-Kapazität unterstützt Zellschutz-Formulierungen. Typische Anwendungen umfassen Premium-Seren, Gesichtsmasken und Körperpflege. Die dunkle Pigmentierung ist bei Formulierungen zu berücksichtigen.

Anwendung in der Lebensmittelindustrie

Im Nahrungsergänzungsbereich ist Acai Pulverextrakt als Superfood-Premium-Zutat für antioxidativen Schutz und Vitalität positioniert. Die Verwendung in Smoothies, Bowls und funktionellen Getränken ist breit etabliert. Die Novel Food-Konformität für EU ist dokumentiert. Regulatorischer Status: Lebensmittel, Superfood.