Der Mortlach 11 Years – Signatory 100 Proof Edition #73 ist eine charakterstarke Einzelfassabfüllung des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. Destilliert im Jahr 2014 und abgefüllt 2026, reifte dieser Speyside Single Malt 11 Jahre und zeigt den typischen, kraftvollen Stil der Mortlach Distillery. Bekannt als „The Beast of Dufftown“, steht Mortlach für einen besonders intensiven, fleischigen und komplexen Charakter. Die Abfüllung erfolgt in 100 Proof (57,1 % vol.), selbstverständlich nicht kühlfiltriert und ungefärbt.

Der Whisky reifte in einer Kombination aus First Fill und Refill Sherry Butts. Die First-Fill-Fässer bringen intensive Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen, während die Refill-Fässer dem kräftigen Mortlach-Destillat Raum geben, seine typische Tiefe und Struktur zu entfalten.

Aroma: Dunkle Früchte, Rosinen, Schokolade, Gewürze, Leder und eine kräftige Malznote.

Geschmack: Vollmundig und intensiv mit Sherrysüße, Pflaumen, dunkler Schokolade, Nüssen, würziger Eiche und leicht fleischigen Anklängen.

Finish: Lang, warm und komplex mit anhaltender Würze, dunkler Frucht und kräftiger Eichenstruktur.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr 

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern  

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!