Mit dieser außergewöhnlichen Abfüllung zeigt die junge und innovative Glasgow Distillery einmal mehr, wie spannend moderne Fassreifungen im Single Malt Whisky sein können. Der Glasgow 1770 Peated Passito di Caluso Cask Finish verbindet kraftvollen, rauchigen Highland-Charakter mit den süßen und fruchtigen Einflüssen eines seltenen italienischen Dessertweinfasses.

Destilliert im Jahr 2020 und nach fünf Jahren Reifung im Jahr 2026 abgefüllt, erhielt dieser Single Malt ein Finish in Fässern, die zuvor mit Passito di Caluso belegt waren – einem traditionsreichen Süßwein aus dem Piemont. Das Ergebnis ist eine faszinierende Kombination aus maritimem Torfrauch, dunklen Früchten, Honigsüße und würzigen Eichennoten. Die hohe Fassstärke von 57,8 % Vol. sorgt dabei für intensive Aromen und ein kraftvolles Geschmackserlebnis.

Wie bei Glasgow Distillery üblich wurde auch diese Small Batch Edition ungefärbt und nicht kühlfiltriert abgefüllt, um den ursprünglichen Charakter des Whiskys vollständig zu bewahren.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Farbe: Kräftiges Gold mit kupferfarbenen Reflexen.

Aroma: Ein markanter Küstenrauch und eine feine Meeresbrise verbinden sich mit dem eleganten Duft von wachsigen Zitruszesten und einer Spur von Salz.

Geschmack: Die opulente Süße von getrockneten Aprikosen und reichhaltigem Honig verschmilzt am Gaumen mit einer präsenten, charaktervollen Rauchnote.

Nachklang: Der langanhaltende Nachhall beeindruckt mit der würzigen Schärfe von kandiertem Ingwer und einem verbleibenden, tiefen Rauchfundament.

FAKTEN

Alter: 5 Jahre

Auflage: 690 Flaschen

Destilliert: 12.10.2020

Abgefüllt: 16.03.2026

Fasstyp: Finished in Passito di Caluso Casks für 20 Monate

Fassnummer: 20/1627 + 20/1629

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,8 %

Region: Lowlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: The Glasgow Distillery Co.

Gewicht: 1,6 kg