Appenzeller Käsefladen – traditionell, würzig, handgemacht

Unser originaler Appenzeller Käsefladen wird aus feinstem Appenzeller Käse und einer feinen Note frischer Zwiebeln hergestellt. Der lockere, goldbraun gebackene Boden besteht aus hochwertigem Dinkel- und Weizenmehl und trägt eine cremige Käsefüllung, die für ihren kräftigen, aromatischen Geschmack bekannt ist.

Die Rezeptur folgt einer bewährten Appenzeller Tradition: Eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Appenzeller Milch, Rahm, Eiern und Käse sorgt für eine besonders saftige, würzige Textur – perfekt für echte Käseliebhaber.

Der Käsefladen wird gekühlt oder tiefgekühlt geliefert. Sie können ihn bequem im Backofen in 10–15 Minuten aufbacken und frisch servieren. Mit einem Durchmesser von 28 cm eignet er sich ideal für Apéros, Partys, Familienessen oder den klassischen Fladentag am Freitag.

Ein echtes Stück Appenzeller Genuss – unkompliziert, herzhaft und immer ein Highlight.

Zutaten

Dinkel und Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Appenzeller Milch, Bunker Käse, Rahm, Eier, Salz, Muskatnuss

Allergene

Gluten, Eier, Milch