Caputo WEICHWEIZENMEHL TYP "OO" Mehl Caputo Pizzeria 5 Kg 4x italienisch Original

Original italienisch von Caputo - Mehl online kaufen. Alle Produktinformationen im Überblick:

• Ideales Mehl für gut hydrierte, leichte Teige und perfektes Aufgehen. Empfohlen für klassische neapolitanische Pizza.
• Auch zu Hause ist es möglich, die echte neapolitanische Pizza dank immer leistungsfähigerer Öfen und spezialisierter Mehle auch für den Haushaltsbereich von Mulino Caputo zuzubereiten.
• MEHL Mehl 00 PROTEIN 12,50 % HALTBARKEIT 12 Monate BÄCKEREI W 260/270 ELASTIZITÄT P / L 0,50 / 0,60 Nährwerte pro 100 g: Energie 1489 kJ / 352 kcal Fett 1 gr davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 71,5 g davon Zucker 1,1 g Faser 3 g Eiweiß 13 g Salz 0,005 g 4 x Weichweizenmehl Typ OO Mehl Caputo Pizzeria 5 kg Produkttyp: FLOUR Marke: Caputo WEICHWEIZENMEHL TYP "OO"gluten, soyPortionsgröße 100 grams, Energie 1489 kJ / 352 kcal kilojoules, Fett 1 grams (davon: - Gesättigte Fettsäuren 0.2 grams), Kohlenhydrate 71.5 grams (davon:- Zucker 1.1 grams), Ballaststoffe 3, Eiweiß 13 grams, salt