Compagnie des Indes bringt mit dem Guyana Diamond 13 Jahre (Cask Strength) aus ihren Single Cask Abfüllungen den authentischen Geschmack des Rums zurück: Rum, der mehr kann als nur süss zu sein. Dieser Rum trägt die Handschrift des Herkunftslandes Guyana und begeistert durch seine Aromenvielfalt. Dafür benötigt er weder Additive noch Zucker. Destilliert wurde er als Demerara-Rum im Dezember 2007 bei der weltbekannten Diamond-Destillerie, der letzten aktiven Destillerie in Guyana. Anschliessend reifte er bis im Juli 2021 in Guyana. Die Diamond-Destillerie vereint traditionelle Herstellungsverfahren mit moderner Technik, um die Demerara-Rums so authentisch wie möglich herzustellen. Der charaktervolle Compagnie des Indes Guyana Diamond 13 Jahre (Cask Strength) wurde fassstark mit 59.6 % Vol. exklusiv für Charles Hofer SA abgefüllt und ist auf lediglich 312 Flaschen limitiert! Ein absoluter Traum-Rum, wenn man auf trockene, hochprozentige Rums steht.

Nur noch 2 Flaschen verfügbar!

Die Single Cask Rums von "Compagnie des Indes" sind im Gegensatz zu den meisten anderen Rums immer trocken, ohne jegliche Zugabe von Zucker oder Aromastoffen! Sie sind das Ergebnis der sorgfältigen Suche nach einzigartigen, qualitativ hochwertigen Fässern. Meistens auch in Fassstärke abgefüllt – alle Rums repräsentieren ihr Herkunftsland, sind authentisch und elegant.

NASE: In der Nase ist zunächst eine leichte Klebstoffnote wahrzunehmen, doch nachdem der Rum etwas geatmet hat, erwartet uns eine Duftkomposition aus süssen Rosinen, Walnüssen und Vanille, begleitet wird dieser Duft von einer angenehmen Würze.

GESCHMACK: Der Rum ist am Gaumen leicht crèmig, mit einer intensiven aber nicht zu aufdringlichen Süsse. Unterstützt wird dieser Geschmack von Lakritze und nussigen Nuancen.

NACHKLANG: Im Abgang überzeugt er mit einer feinen Würze, die lange nach dem eigentlichen Genuss noch auf der Zunge wahrzunehmen ist.

Compagnie des Indes

Die Rums der Compagnie des Indes werden mit grösster Sorgfalt und Liebe zum Detail produziert. Die Idee zu diesen einzigartigen Produkten entstand in Gedenken an die Ost-Indische Handelsflotte des 17ten und 18ten Jahrhunderts, die seltene und köstliche Güter aus fernen Kontinenten sammelte und sie in ihr Heimatland transportierte. Die Produkte tragen die Handschrift ihrer Herkunftsländer und begeistern durch ihre Aromenvielfalt. Egal, ob es um Einzelabfüllungen (Single Casks) oder um sorgfältig hergestellte Blends geht – im Kern ist das Ziel immer, den Charakter und die Qualitäten des jeweiligen Herkunftslandes hervorzuheben. Niemals zu schwer oder zu süss – bei Compagnie des Indes wird die Authentizität bewahrt. Abgesehen von einigen Blends enthalten die Rums keinen Zucker!