Der Kilchoman 100% Islay 14th Edition ist ein besonderer Single Malt Scotch Whisky aus der Islay-Region, der die Philosophie der Brennerei von „vom Feld zur Flasche“ verkörpert. Mit einer Altersangabe von 9 Jahren und einem Alkoholgehalt von 50 % vol bietet dieser Whisky eine einzigartige Kombination aus fruchtigen, würzigen und rauchigen Aromen. Abgefüllt ohne Farbstoff und Kühlfiltration, bleibt er naturbelassen und authentisch. Ein Whisky, der die Essenz von Islay in jeder Flasche einfängt.

Hergestellt in der Kilchoman Distillery, der einzigen Brennerei auf Islay, die ihren Whisky vollständig vor Ort produziert – vom Anbau der Gerste bis zur Abfüllung. Die 14. Edition wurde aus den Gerste-Ernten der Jahre 2013 und 2014 destilliert und reifte 9 Jahre in einer Kombination aus Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern. Kilchoman ist bekannt für ihre handwerkliche Herstellungsweise und die Verwendung von lokal angebauter Gerste.

Der Whisky reifte in ausgewählten Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern, die ihm seine komplexe Aromenvielfalt verleihen. Die Kombination aus Bourbon- und Sherry-Fässern schafft eine ausgewogene Balance zwischen reichen, fruchtigen Noten und einem floralen Torfrauch.

Tasting Notes

Nase: Ein Bouquet aus Lagerfeuerrauch, eingelegter Zitrone, Orangenschale und tropischer Süße. Die Nase ist vielschichtig und einladend.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur mit Aromen von karamellisiertem Zucker, Vanille, Zitrone, Ananassüße, frischem Ingwer und Eichenrauch. Die Balance zwischen Süße und Rauch ist perfekt ausgewogen.

Finish: Ölig und strukturiert mit reichen Sherry-Noten und einem anhaltenden Torfrauch. Das Finish ist lang und hinterlässt einen angenehmen Nachklang.

Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co, KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!