Hofgut Falkenstein Krettnacher Ober Schäfershaus Spätlese trocken Lorenz Manni 2022 ist einer dieser Weine, die in einer Großen Gewächs Probe mal so richtig für Furore sorgen können!

Glockenklarer Duft, der Assoziationen an einen rauschenden Gebirgsbach auslöst. Tiefer und präziser Duft, der zunächst sehr steinig ist, mit rauchigen Schiefernoten. Mit Luft dann reife Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Blutorange und Salzzitronen, dazu auch etwas weißer Pfirsich und reifer Apfel unterlegt von salzig-kräutrigen Aromen wie Kamille und Anis. Am Gaumen straff und zugleich ausdrucksstark, mit ausgeprägt salziger Mineralität, saftiger Säure, fein angedeutetem Schmelz und langem, mineralischem Nachhall. Großes Gewächs nach bester Falkensteiner Art - genial!