Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Konventionen seiner Heimat auf charaktervolle Weise herausfordert. Dieser 15-jährige Mortlach ist kein gewöhnlicher Speyside-Malt – er ist eine Einladung, die tiefere, kräftigere Seite von Dufftown durch die Expertise eines der renommiertesten unabhängigen Abfüller zu entdecken.

Die Kunst der 2,81-fachen Destillation und historische Etiketten

Seit 1895 pflegt Gordon & MacPhail einzigartige Beziehungen zu schottischen Brennereien, was in der „Distillery Labels“-Serie mit ihren historisch inspirierten Etiketten und dem markanten Hirschkopf-Logo zelebriert wird. Das Fundament dieses Single Malts bildet der hochkomplexe, 2,81-fache Destillationsprozess, der Mortlach seinen Beinamen „Beast of Dufftown“ einbrachte. Die 15-jährige Reifung in einer Kombination aus First Fill und Refill Sherryfässern verleiht dem Brand seine bemerkenswerte Tiefe und die natürliche, bernsteinfarbene Tönung.

Tasting Notes

Aroma: Intensive Sherry-Noten verschmelzen elegant mit malziger Süße und weichem Toffee – Nuancen von Vanille und würzigem Lakritz verleihen dem Bouquet eine ansprechende Tiefe.
Geschmack: Fruchtiges Zusammenspiel aus reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt von zitrusartigen Orangeakzenten und einer dezenten Note gerösteter Kaffeebohnen.
Nachklang: Langanhaltend und samtig – edles Bienenwachs und poliertes Leder, abgerundet von einer dezenten Eichenwürze.

Ein Begleiter für anspruchsvolle Momente und Kenner

Dieser Single Malt ist die ideale Wahl für Genießer, die das Besondere suchen und die wachsartige Struktur eines klassischen Mortlach zu schätzen wissen. Wir empfehlen, diesen Whisky pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die ausgeprägten Sherrynoten und die handwerkliche Präzision von Gordon & MacPhail vollständig zu erfassen. Die Präsentation in der wertigen grauen Box mit Sichtfenster unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung, die in keiner anspruchsvollen Sammlung fehlen sollte.