Die Stalgast Spiral-Teigknetmaschine mit automatischer Steuerung und einem Fassungsvermögen von 34 Litern ist die ideale Lösung für professionelle Bäckereien und Pizzerien. Mit ihrer leistungsstarken 1,8 kW Motorisierung eignet sie sich hervorragend für die effiziente Verarbeitung schwerer Teige wie Pizza-, Brot- oder Knödelteig. Das digitale Bedienfeld ermöglicht eine präzise Einstellung der Knetparameter, während 10 Geschwindigkeitsstufen für eine optimale Teigkonsistenz sorgen. Die robuste Konstruktion ist für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt und gewährleistet Langlebigkeit sowie Zuverlässigkeit. Investieren Sie in diese Maschine, um Ihre Backprozesse zu optimieren und konstant hochwertige Ergebnisse zu erzielen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Metall
• Farbe: Silber
• Ausführung: Automatische Steuerung, Digitales Bedienfeld
• Leistung: 1,8 kW
• Anschlusswert: 230 V
• Abmessungen: 850 x 520 x 860 mm (Breite x Tiefe x Höhe)
• Kapazität: 34 Liter
• Maximale Teigmenge: 18,7 kg
• Geschwindigkeitsstufen: 10
• Steuerung: Digitales Bedienfeld
• Timer: Mit akustischem Signal
• Sicherheitsabdeckung: Beweglich
• Geeignet für: Schwere Teige (z.B. Pizza-, Brot-, Knödelteig)

Vorteile: 

• Präzise automatische Steuerung: Das digitale Bedienfeld ermöglicht eine exakte Einstellung der Knetparameter und bietet 10 Geschwindigkeitsstufen für perfekte Teigkonsistenz.
• Hohe Kapazität: Mit einem Fassungsvermögen von 34 Litern und der Möglichkeit, bis zu 18,7 kg Teig zu verarbeiten, ist die Maschine ideal für mittlere bis große Mengen.
• Robuste Bauweise: Konzipiert für den anspruchsvollen Dauereinsatz in professionellen Küchen, garantiert die hochwertige Konstruktion Langlebigkeit und Zuverlässigkeit.
• Vielseitige Teigverarbeitung: Die Maschine ist speziell für schwere Teige wie Pizza-, Brot- oder Knödelteig optimiert, was Ihnen Flexibilität in Ihrer Produktpalette bietet.
• Effizienzsteigerung: Durch die leistungsstarke Motorisierung und die automatisierten Funktionen wird die Teigproduktion beschleunigt und Arbeitsabläufe in Ihrem Betrieb optimiert.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Spiral-Teigknetmaschine von Stalgast ist hervorragend für professionelle Küchen, Bäckereien und Pizzerien geeignet, die Wert auf Effizienz und konstante Qualität legen. Sie ermöglicht die mühelose Verarbeitung großer Mengen schwerer Teige und trägt so maßgeblich zur Optimierung Ihrer Backprozesse bei. Dank der automatischen Steuerung und robusten Bauweise ist sie eine zuverlässige Investition für jeden Gastronomiebetrieb.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen, das sich seit 1990 auf professionelle Gastronomieausstattung spezialisiert hat. Bekannt für hochwertige Produkte wie Edelstahlmöbel, Kochtechnik und Spültechnik, bietet Stalgast innovative und zuverlässige Lösungen für Restaurants, Bäckereien und Pizzerien. Mit einem modernen Logistikzentrum und einem breiten Produktsortiment unterstützt Stalgast Gastronomiebetriebe in ganz Europa.