Eftersom det kan vara svårt och tidskrävande att göra korv för hand utan en korvfyllare är den här apparaten ett välkommet tillskott i alla kök. Denna professionella korvstoppare är tillverkad helt i rostfritt stål och har en fyllnadskapacitet på 3 liter. Tarmarna eller konsttarmarna som du använder för att göra korv glider över fyllningsröret och måste sedan hållas på plats. Den här korvstopparen levereras med fyra fyllningsrör i rostfritt stål med en diameter på 16, 22, 32 och 38 mm så att du alltid har rätt storlek på röret redo att använda. Tryckplattan har ett hål för ventilering och är snyggt stängd med en tätning. Med tryckplattan trycker du manuellt in köttet i fyllningsröret med hjälp av en vev. Du kan vrida korvar i två hastigheter med den här robusta korvstopparen.

För att göra korvar med den här robusta korvstopparen använder du ett av de fyra fyllningsrören. Fyllningsrören bestämmer tjockleken på korvarna. Luta helt enkelt behållaren mot dig och fyll på med ingredienser. Tarmen som används för att göra korven glider över fyllningsröret och det är viktigt att hålla den stadigt. Vrid på veven och ingredienserna trycks in i fyllningsröret. Det är viktigt att höljet fylls så tätt som möjligt och att ingen luft tillsätts. När korven är klar vrider du den några gånger och tar ut den ur fyllningsröret. Eftersom du fyller korvarna för hand har du stor kontroll och korvarna blir perfekt skapade.

Specifikationer:

Nettovikt: 11 kg
Påfyllningskapacitet: 3 liter
Cylindermått: Ø14 x 20cm
Mått på enheten: B57 x D30 x H34cm
Diameter på utloppscylindern: Diameter: Ø5cm

Innehåller: Fyra fyllningsrör av rostfritt stål med Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm och Ø38mm

Artikelnummer: 09300467