Cayenne & Sitrongress Hot Sauce |  Lloyd & Melón

Cayenne & Sitrongress Hot Sauce er en fermentert chilisaus med tydelig punch og frisk karakter. Kombinasjonen av cayenne, sitrongress og ingefær gir en aromatisk og livlig varme, balansert av tomat og eple for en rund og behagelig avslutning.

Den naturlige fermenteringen tilfører dybde og kompleksitet, mens lime og eplecidereddik gir en frisk syrlighet som gjør sausen lett å bruke i hverdagen. Resultatet er en velbalansert hot sauce med markant, men kontrollert styrke.

Prøv den på egg, fisk, taco, burger eller BBQ. Den fungerer også ypperlig i en “Bloody Melón”, Lloyd & Melón sin tolkning av en Bloody Mary.

En overraskende allsidig saus som enkelt kan løfte alle favorittrettene dine.

Om Lloyd & Melón

Lloyd & Melón er en norsk trio med lidenskap for fermentering, smak og kvalitetsråvarer. De utvikler håndlagde hot sauces med fokus på balanse, kompleksitet og naturlige ingredienser.

Sausene deres har fått internasjonal anerkjennelse, blant annet med Great Taste Award 2025, en av verdens mest prestisjetunge utmerkelser innen mat og drikke. Lloyd & Melón kombinerer tradisjonell fermentering med kreative smaksprofiler, og leverer chilisauser som løfter både hverdagsmat og grillretter.

Ingredienser:

Cayenne, lime, hvitløk, sitrongress, ingefær, tomat, røde epler, paprika, rødløk, salt, vann, sukker, eplecideredikk, xantangummi, sitronsyre, mango og eplejuice.