Søbogaard Tyttebærsyltetøy Økologisk er et klassisk nordisk syltetøy med høy bærandel og en ren, enkel oppskrift. Med ca. 52 % økologiske tyttebær og rørsukker som eneste søtningsmiddel får du et tyttebærsyltetøy med tydelig bærsmak og god fylde.

Smaken er frisk og lett bitter med en klar tyttebærprofil, som gir en mer nyansert smaksopplevelse og mindre sødme enn i mange tradisjonelle syltetøy. Det gjør syltetøyet velegnet til brød og frokost, men også som tilbehør til retter der den syrlige, lett bitre smaken passer godt sammen med fete, salte eller søte elementer.

Syltetøyet er økologisk og skånsomt fremstilt med få, enkle ingredienser: tyttebær, rørsukker og et mildt fortykningsmiddel basert på vann og pektin. Det gir et tyttebærsyltetøy der bærenes smak får komme tydelig frem.