Gozney Dome Gen 2 – Multi Fuel Pizzaovn

Slipp løs din indre kok med Gozney Dome Gen 2, en ovn utviklet for seriøs matlaging med ild. Dome Gen 2 markerer en ny æra innen utendørs ovner og er designet for langt mer enn bare pizza. Med et romslig ovnkammer får du plass til to pizzaer samtidig, eller én stor pizza på opptil 41 cm, i tillegg til hele måltider med kjøtt, fisk, brød og grønnsaker.

Det hybride brenselsystemet gir maksimal fleksibilitet: Fyr med ved eller kull for dyp, røkt smak og tradisjonell ildopplevelse, eller bruk gass for presis, stabil varme med rask oppstart. Ovnen når temperaturer på opptil 500 °C, og den presisjonsutviklede flammen sirkulerer jevnt i hele ovnsrommet for perfekt stekeresultat.

Den avtakbare 30 mm cordierite-stenbunnen holder effektivt på varmen og sikrer jevn steking, mens den trippelisolerte konstruksjonen minimerer varmetap og gir stabil temperatur over lang tid. Ovnskroppen er bygget i stål med slitesterkt keramisk belegg som beskytter mot korrosjon og værpåvirkning.

Gozney Dome Gen 2 er utstyrt med et integrert digitalt kontrollpanel som gir full oversikt over både stein- og lufttemperatur, samt timerfunksjon. To innebygde steketermometre lar deg overvåke kjernetemperaturen på to råvarer samtidig. Gassflammen justeres trinnløst fra lav varme til full kraft med et brukervennlig push-turn-system.

Ovnen leveres ferdig montert og er bygget for lang levetid, med utskiftbare og oppgraderbare komponenter. Dome Gen 2 er et naturlig valg for matentusiaster som vil ha det beste, enten du er nybegynner, entusiast eller profesjonell.

Nøkkelfunksjoner

• Over 40 % større enn original Gozney Dome
• Plass til to 10" pizzaer eller én stor 16" / 41 cm pizza
• Hybrid brensel: gass, ved 
• Maksimal temperatur på 500 °C
• Presisjonsutviklet flamme for jevn varmefordeling
• 30 mm avtakbar cordierite-stenbunn
• Trippelisolert konstruksjon for optimal varmebevaring
• Stålkropp med keramisk belegg mot slitasje og korrosjon
• Innebygd digitalt kontrollpanel med temperaturmåling og timer
• To integrerte steketermometre
• Trinnløs gassregulering med rask push-turn-tenning
• Oppladbart Gozney-batteri med USB-C
• Kompatibel med Wood Fire Control Kit
• Kun for utendørs bruk

Spesifikasjoner

• Brensel: Gass + ved
• Maks temperatur: 500 °C
• Utvendige mål: 95,4 × 76,6 × 64,4 cm (B × D × H)
• Ovnrom: 60 × 53,1 × 49,8 cm (B × H × D)
• Maks pizzastørrelse: 41 cm