Ingredienser: 100 % økologisk matcha

Den seremonielle malte grønn tradisjonelle teen dyrkes i Uji i Japan. Den kommer fra årets 1. og 2. innhøsting og har en litt mer intens smak. Regionen er kjent for sitt rene vann og næringsrike jord, fri for plantevernmidler. Bladene av Tencha-te plukkes for hånd, dampes forsiktig og males deretter med granittsteiner.

Vår sertifiserte økologiske matcha imponerer med sin nesten neongrønne farge, sin intense, kremete umami-smak - fri for bitterhet!

Merk: Oppbevar på et kjølig og tørt sted!

FORDELER
Det fine pulveret er rikt på antioksidanter, som ikke bare støtter immunforsvaret, men også bremser aldringsprosessen.

Mer energi, bedre konsentrasjon. Matcha inneholder mer koffein enn kaffe. Den betydelige forskjellen: Matcha utøver sine effekter skånsomt. Mens koffeinen i kaffe kommer inn i blodet innen 30-45 minutter, varer denne prosessen hele 6 til 8 timer med Matcha, noe som er en stor fordel. På denne måten forhindres høye adrenalin- og insulintopper, noe som stresser kroppen unødvendig. Den høye mengden L-Theanine og andre næringsstoffer har også en ekstra positiv innvirkning på immunsystemet.

Forberedelse:

1. Legg 1 jevn ts Matcha (2 Chasaku bambusskjeer) i en Matcha Bowl (Chawan).

2. Tilsett litt vann (ca. 30 ml) og visp med hjelp av en Matcha-visp (Chasen) til det er kremaktig (Z-formede bevegelser).

3. Topp med skummet melk og nyt.