Mill & Mortar Dust Guld er spiselig gullstøv som gir kaker, desserter, sjokolade og drinker en tydelig, metallisk gullglans. Det brukes som dekorasjon når du vil fremheve detaljer eller gi serveringene dine en gyllen finish.

Fordeler med Mill & Mortar Dust Guld

• Klar, metallisk gullglans
  Gir en markant, gyllen overflate på alt fra fondant og glasur til sjokolade og karamelliserte flater.
• Fleksibel bruk
  Kan enten drysses direkte på overflaten eller blandes ut med litt væske eller alkohol og påføres med pensel for mer presise detaljer.
• Visuell effekt uten å endre smaken nevneverdig
  Utviklet som dekorasjonspulver, der hovedfokuset er det visuelle uttrykket fremfor smak eller struktur.
• Passer til mange typer dekorasjon
  Bruk det på kaker, cupcakes, konfekt, sjokolade, popcorn, desserter og cocktails når du ønsker et tydelig, gyllent uttrykk.

Slik kan du bruke det spiselige gullstøvet

Du kan bruke Dust Guld direkte på glasur, smørkrem, fondant eller sjokolade hvis du vil skape en skinnende overflate og fremheve mønstre og små detaljer. Ønsker du mer presisjon, kan du blande pulveret ut i en liten mengde nøytral væske eller alkohol, for eksempel vodka eller klar ekstrakt, og påføre det med en fin pensel.

Dette er først og fremst et dekorasjonsprodukt, der det visuelle står i sentrum. Derfor egner det seg godt når du vil sette et gyllent preg på alt fra kaker og konfekt til desserter og cocktails.