Beregnet for sikker oppbevaring av steriliserte egg i kjølekammer - uten risiko for overføring av salmonella igjen til egg eller inn i kjølekammer. Perfekt gjennomsiktig beholder laget av polypropylen - innholdet i beholderen er alltid synlig. Beholder i GN 2/3 størrelse, egnet for 4 brett fylt med egg. Settet inneholder: beholder, lokk, 8 eggebrett. Bretter laget av PET, stables, med profilerte kutt på begge sider for enkel å ta av brettene fra beholderen. Hvert brett kan inneholde 30 egg (5x6 rader) – hele beholderen kan inneholde 120 egg totalt. Temperaturbestandighet: -40°C – +80°C. Beholder og brett tåler oppvaskmaskin. Ekstra brett kan kjøpes separat. FORSIKTIG: Egg må steriliseres før de legges på brettene og i beholderen for å forhindre salmonellakontaminering. Plasser eggebrettene vekselvis i beholderen, roter hver 90 grader fra den forrige.