Analyser af dansk og tysk talesprog er baseret på empiriske data og fokuserer på den sproglige interaktion mellem turister og medarbejdere med dansk og tysk som hhv. modersmål og fremmedsprog. Med baggrund i datamaterialet konstateres det, at danske turister og turistmedarbejdere anvender fatiske sprogfunktioner i mindre omfang end de tyske - både når danskerne taler dansk, og når de taler tysk som fremmedsprog. Særlig vægt er der lagt på en analyse af samspillet mellem den sproglige interaktion og non-verbale faktorer som øjenkontakt og gestik. En sammenligning mellem danske og tyske dialoger viser forskellige kombinationer af verbal og non-verbal markering af høflighed. Interkulturelle problemer og misforståelser opstår, når danske medarbejdere ikke anvender det tyske sprogs verbale høflighedsmarkører, eller når tyske medarbejdere overser danske turisters non-verbale høflighedsmarkører. Bogen afsluttes med en række interkulturelle og sprogdidaktiske overvejelser. Elin Fredsted, født 1953, ph.d., er lektor i dansk ved Handelshøjskole Syd i Danmark.