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RosensalzDas bolivianische Rosensalz mit seiner zarten Rosa Farbe wird in entlegenen Gebieten der West Anden von Hand abgebaut und verarbeitet. Seine Kristallstruktur hnelt der von Rosenquarz und die enthaltenen Mineralien machen es zu einem wrzigen Salz, das wunderbar zu feinen Fleisch und Fischgerichten passt. Das grobe Salz sollte vor dem Verzehr fein zerstoen oder gemahlen werden.
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Das bolivianische Rosensalz mit seiner zarten Rosa-Farbe wird in entlegenen Gebieten der West-Anden von Hand abgebaut und verarbeitet. Seine Kristallstruktur ähnelt der von Rosenquarz – und die enthaltenen Mineralien machen es zu einem würzigen Salz, das wunderbar zu feinen Fleisch- und Fischgerichten passt.
Das grobe Salz sollte vor dem Verzehr fein zerstoßen oder gemahlen werden.
Rosensalz
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