Short Break – Kolumbien & Uganda – Fully Washed & Natural Cuvée

Der Short Break kombiniert unseren beliebten Planadas aus Kolumbien – ein fully washed Arabica, der bereits viele Stammkund*innen begeistert – mit einem herrlich ausgewogenen Canephora aus Uganda. Der perfekt aufbereitete Bukoba, als Natural, bringt eine natürliche Süße und eine dichte Struktur mit, die dem Cuvée zusätzliche Tiefe und Körper verleiht.

Diese Kombination macht sich besonders als Espresso im Siebträger, im Vollautomaten und in der Bialetti bemerkbar: voller Körper, ausgeprägte Crema und klare aromatische Linie. Geschmacklich entwickelt der Short Break Schokolade, Mandel und eine feine Melonennote, die dem würzigen Grundcharakter eine angenehm leichte, frische Komponente hinzufügt.

Ein idealer Kaffee für die kleine Pause zwischendurch – kräftig, ausgewogen und dennoch überraschend leicht.

Herkunft & Verarbeitung
• Herkunft: Kolumbien & Uganda
• Varietäten: Arabica (Planadas) & Canephora (Bukoba)
• Aufbereitung: Fully Washed (Kolumbien) & Natural (Uganda)
• Besonderheit: Arabica–Canephora-Cuvée mit viel Körper & natürlicher Süße

Geschmacksprofil
Schokolade – Mandel – Melone
Kräftig, ausgewogen, leicht würzig.

Zubereitung
• Als Espresso: vollmundig, cremig & aromatisch
• Im Vollautomaten: kraftvoll & zuverlässig
• In der Bialetti: würzig, süß & klar strukturiert
• Auch als kräftiger Filter möglich

Fazit
Ein ausbalanciertes Cuvée aus Kolumbien und Uganda: schokoladig, nussig und mit einer feinen Melonennote. Voller Körper, cremig und ideal für die kurze Pause zwischendurch.