Descrizione del Prodotto: La nostra Fiorentina di Scottona rappresenta l'eccellenza della carne beneventana, ottenuta da giovani mucche di razza bovina selezionate con cura. Ogni taglio è sottoposto a una frollatura minima di 15 giorni, un processo artigianale che permette alla carne di sviluppare un sapore unico e una morbidezza incomparabile.

Sapore Intenso e Tenerezza Ineguagliabile: Grazie alla sua frollatura prolungata, la nostra Fiorentina di Scottona offre un sapore intenso e una texture morbida che si scioglie in bocca. Perfetta per una cena gourmet o per celebrare un'occasione speciale con un piatto tradizionale e raffinato.

Provenienza Controllata e Qualità Certificata: Presso il nostro ecommerce, ci impegniamo a offrire solo prodotti di altissima qualità e provenienza controllata. Ogni Fiorentina di Scottona che offriamo è tagliata con cura e imballata per garantire la freschezza e la qualità della vostra esperienza culinaria.

 Valori Nutrizionali (per 100g):

• Calorie: Circa 300 kcal
• Proteine: Circa 25 grammi
• Grassi: Circa 15 grammi
• Carboidrati: Tracce
• Ferro: Circa 2mg
• Zinco: Circa 4mg
• Vitamina B12: Circa 3 mcg

Ordina ora la nostra Fiorentina di Scottona e lasciati conquistare dall'autentico gusto della tradizione beneventana, direttamente a casa tua.