Jeneverbes is een specerij die als één van de weinigen groeit in een koud gebied. De oorsprong ervan ligt in gebieden in Noord-Europa en de Alpen regio. Italië en Macedonië produceren momenteel de beste soorten. Hoe zuidelijker de jeneverbessen groeien, hoe meer etherische oliën ze bevatten en hoe sterker ze zijn van smaak. Jeneverbessen uit streken met een kouder klimaat bevatten meer hars en zijn daardoor penetranter van smaak. Omdat Verstegen alleen de allerbeste kwaliteit kruiden en specerijen levert, komt de Verstegen jeneverbes uit Macedonië.

Van geur en smaak tot gebruik - wil jij alles weten over jeneverbessen? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!

Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.