Deze gerijpte Pata Negra-ham is te vergelijken met een hele goede rode wijn.
De uitzonderlijke smaak komt traag op gang en verandert geleidelijk aan.
De rijke en lange nasmaak speelt na 5 minuten nog steeds in de mond.

Bellota: de varkens eten 4 maand voor de slacht eikels in vrije loop wat zorgt de sterke en rijke nasmaak. DIt maakt het vet van Pata Negra extra smaakvoll

• Minimumgewicht: 2.5 kg
• Vacüum verpakt
• 24 maanden gerijpt
• Te versnijden met snijmachine
• 100% Iberico-varken
• Afkomstig van de befaamde Beher-kwekerij
• Prijs: € 74.60/kg
• Unieke smaakgarantie - niet tevreden? Geld terug!

Indien het vlees lichter weegt dan aangegeven, schrijven wij meteen het resterende bedrag terug over.

Wij werken graag zoveel mogelijk vers. Dit wil zeggen dat het altijd kan gebeuren dat er producten niet voorradig zijn. Alvast onze excuses hiervoor.

Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst? Neem dan zeker contact op.