Voeg rookaroma toe aan gerechten en drankjes met de Wartmann Smoking Gun

Geef je gerechten of cocktails een unieke twist met de Wartmann WM-1602 SMK smoking gun. Rook eenvoudig kazen, noten, eieren, vlees, vis, groenten en zelfs drankjes met een subtiele rooksmaak. Binnen slechts een half uur trekt het aroma in je product — zonder verhitting.

Koudroken voor een verfijnde smaak

Dankzij de koude rook techniek is dit apparaat perfect voor gevoelige producten zoals kaas of vis, en een mooie aanvulling op sous-vide gerechten. Experimenteer met verschillende soorten rookmot (appel, eik, citroen, enz.) om jouw smaakprofiel aan te passen.

Compact, draagbaar en duurzaam

Met zijn lichte gewicht (0,4 kg), duurzame aluminium behuizing en batterijvoeding neem je dit rookpistool overal mee naartoe. De siliconen slang is voedselveilig en eenvoudig te monteren op stolpen, kommen of zakken.

Gebruiksvriendelijk en gemakkelijk te reinigen

De bovenkap van het apparaat is afneembaar, zodat je na gebruik de binnenzijde gemakkelijk schoonmaakt. Binnen enkele seconden is de smoker weer klaar voor het volgende gerecht.